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面对薛沛宁的回答,王左右哪敢直接答应,那不是跟找死没区别。

“我可不敢,我怕老方知道了打死我。”边说边瞄着方知有,观察他的脸色。

方知有面无表情吃着回锅肉,小妮子手艺确实不错,比上次做的还好吃。

薛沛宁过于讨好的回答,都有点不像她了。方知有以为是爱屋及乌,毕竟王左右是他唯一的兄弟,也没放在心上,跟着一起开玩笑。

“其实,小宁奶奶刚去你家医院那会,许姨说过要把薛沛宁介绍给你。”

“啊?”王左右惊掉下巴,不敢相信道:“妈说过这话?!我怎么都不知道?”

“那你是怎么回答的?”

众人纷纷看向方知有,期待他的答案,连边上的阿姨也不例外,放下手中的筷子。

果然,没有人能拒绝八卦的魅力。

方知有情真意切盯着薛沛宁。

“你可是我挖到宝贝,凭什么让给他。”

突如其来的霸道,让薛沛宁倍感受用,圆润的小脸上不禁多了一抹羞红,不好意思再继续待下去。

“我......我去看下肉炖好了吗,你们先吃。”

离开前,柔情似水的瞟了方知有一眼,害羞的跑向后厨。

有情人终成眷属,在场所有人羡慕不已。

只有王左右嗤之以鼻。

“老方,既然你早就看上薛沛宁了,为什么不跟着她一起去京市?”

“我要是去了京市,你就在网吧里等死吧!”方知有若有其事道。

王左右声音不自觉高了几个分贝。

“这么说,你来沪市是为了我?”

“你想多了,你就是个捎带手。来沪市,是为了我自己。”

“切~~”王左右不再废话,埋头干饭。

吃了一周的泡面和面包,他都快吃吐了,桌上精致的饭菜,对他来说无疑是山珍海味,必须吃到嗓子眼不可。

......

十几分钟后,薛沛宁端着一盆的酱大骨过来,平稳放到桌子上,小手不停摸着耳垂。

“你们尝尝味道,怎么样?”

不锈钢盆里深红色的酱汁和浸透其中的肉质相互辉映,展现出酱大骨独特的色彩,给人一种视觉上的享受和美感,让人充满食欲,胃口大开。

“那我就不客气了。”

王左右眼疾手快,挑了一块肉多的骨头,拿起来就啃,跟饿死鬼投胎似得,毫无形象可言。

一口咬下去,香气四溢,有种扎实的口感,软烂的肉里蕴藏着汤汁的精华,甚至带着一丝嚼劲,细细咀嚼过程中,浓郁鲜美的味道瞬间铺满味蕾。

酱汁味调的特别有水平,不会过于咸腻,呈现的恰到好处。

“好......好吃吗?”薛沛宁紧张的问道。

“简直绝了,特别好吃。”王左右一边吃一边赞不绝口。

见王左右吃的那么香,大家纷纷动筷子,方知有挑了一小块细细品尝。

他没说假话,肉炖的软烂香甜,酱香味十足。

郑文川尝了两口,不敢置信的望着薛沛宁。

“老板娘,你的炖肉,完全可以当作一道成品菜卖了!”

“没你们说的那么夸张,我就是随手一做,你们喜欢吃就好。”

薛沛宁眉开眼笑,悬了一早上的心,总算是放了下来,留在沪市的计划成功迈出第一步。

瞅着细嚼慢咽的方知有,询问道:“你觉得好吃吗?”

“确实好吃,谁教你的?”

“那个女人......”薛沛宁停顿了一下,平复下心情,半晌之后,缓缓开口。

“以前家里条件差,没什么机会吃到肉,直到她发现猪筒骨,虽然是骨头,里面肉也不少,而且都在缝里,价钱便宜,稍微处理一下就能吃到......慢慢的,家里也算是吃上了肉。”

方知有哦了一声,表示知道了。

“文川,你去后厨端两份给顾客品尝下,问问他们的意见。”

“让我去吧......”

薛沛宁刚想去,被方知有拉住,平静的瞪了她一眼。

“老板娘,你都忙了一早上,赶紧吃饭,这点小事我去就行。”

不一会,郑文川麻利的端着酱大骨,送给顾客。

大家认真品尝后,纷纷给出合理意见。

其中有位顾客特别喜欢吃辣,觉得酱大骨美中不足的地方就是不够辣,能再辣一点就更好了。

其他人纷纷表示,只要价钱实惠,他们愿意为酱大骨买单。

......

王左右三下五除二,干脆利落解决四块骨头,还想再吃,却发现盆里只剩肉汤了。

舔了舔嘴角,眼巴巴的望着薛沛宁。

“还有吗?”

“有。”薛沛宁笑眯眯道:“我买了20斤,你放开吃,管够。”

“那感情好!”

王左右擦了擦手,端着盆去后厨里再打一份。

他今天非得吃到吐为止。

方知有没说什么,随他去了。

“多少钱一斤买的?”

薛沛宁伸出五根手指比划着。

五块钱,方知有暗暗咂舌,比他想的还要便宜的多。

“为什么会这么便宜?”

薛沛宁解释道:“它是冷冻食品,又是骨头,价钱自然不会太贵。”

不是新鲜的,方知有眉头紧锁。

“东西没问题吧?不会吃坏肚子吧?”

“没问题,我都是在正规市场里买的,有发票,外包装上都有质检合格证。”

方知有相信薛沛宁不会害自己,瞅着桌上的骨头,陷入思考。

见他不再追问,薛沛宁继续解释:“虽然便宜,但其中一多半是骨头,没什么肉,饭店通常都是用它们熬骨头汤。”

“等顾客吃完,我们可以把骨头收集起来,卖给回收商,他们会把骨头制作成骨粉,给饲料厂或者是养殖场供货。”

穷人家的孩子早当家,薛沛宁早就把能吃的东西研究的明明白白,一丁点都不浪费。

食材制作与回收,确实触及到方知有知识盲点,他没想到薛沛宁懂不少。

更没想到她对火锅店如此上心,简直当成毕生事业认真对待。

不过也在情理之中,毕竟薛沛宁从小苦过来,哪怕到了今天,生活不再是问题,满脑子还在想着如何为火锅店开源节流。

真是辛苦她了,方知有备受感动。